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懷孕沒吃什麼一直胖心情好差?你可能誤觸的4個飲食地雷!

懷孕是喜悅的事情,不過身份轉換和賀爾蒙的關係,也常使孕媽咪在情緒上容易不安、緊張。特別是懷孕沒吃什麼一直發胖,又常看到媒體報導藝人生產前後還是能維持良好體態,而感到更有壓力。每次產檢,醫生都會警告胖太快對孕婦與胎兒都不好,到底該怎麼辦?(延伸閱讀:早餐備孕飲食怎麼吃?5個簡易早餐菜單男女皆可吃

懷孕胖太快會怎麼樣?

孕婦百百種,有些懷孕沒吃什麼一直胖覺得心情差;也有覺得生完再來飲食控制、運動。實際上,懷孕胖太快對孕婦與胎兒都不好,可能會造成媽媽在分娩時有更多負擔。

懷孕沒吃什麼一直胖?你可能誤觸的 4 個飲食地雷

吃什麼比不吃還重要!特別是懷孕需要充足營養,為了怕胖而禁食,絕對不是一個好方法。首先,應該是要先檢查平常的飲食習慣,可能誤觸了以下4個飲食地雷:

1. 嚴重偏食

偏食會導致營養不均衡,不僅會影響胎兒發展,孕媽咪身體機能也會不穩定,使得體重上升。

2. 攝取重口味

有些孕婦因為味覺改變,所以變得比懷孕前的口味來得重,因而吃進較多的鹽、糖和油。如果真的怕食物沒味道,推薦利用大骨、雞骨、番茄、洋蔥、蔬菜⋯⋯,用清水使用電鍋熬濃湯。起鍋時,上面浮油記得撈掉,這樣即使不加鹽調味也很濃郁。

3. 大量澱粉

澱粉相較蛋白質、蔬菜水果容易取得,也比較有飽足感。很多人為了方便,常以麵包、乾麵等精緻澱粉解決一餐。通常麵包等含有高澱粉、高糖分,若無適量食用,孕婦體重自然會上升得很快。

▲食用過多精緻澱粉容易導致孕媽咪體重上升

4. 不吃早餐

有些孕婦早上食慾不佳,甚至容易反胃,因此略過早餐。但經過長時間空腹,身體處於飢餓狀態,等到中午才吃飯的話,反而會使身體吸收更多熱量。

如果孕媽咪在晨間吃不下,建議可以喝一杯花生奶,除了補充熱量,延緩飢餓外,也能補充許多微量營養素與蛋白質!(延伸閱讀:懷孕可以吃花生嗎?花生奶讓孕媽咪飽足又營養

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大部分的人因為怕胖,所以習慣只看食物「熱量」,卻忽略「營養價值」。像是同樣100g的低卡酸辣粉熱量約98大卡、 酪梨熱量約大170卡,在只看熱量的前提下,多數人會選擇熱量較低的酸辣粉,但酪梨的營養價值卻很高。

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