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備孕飲食怎麼吃?5 個簡易早餐菜單男女皆可吃

現代人生活壓力大,作息和飲食也不正常,許多夫妻有計劃懷孕,卻遲遲等不到好「孕」上門。看著身邊朋友陸續有喜,除了看中西醫調理,日常飲食與良好作息也是不可忽略的必要條件!想要順利懷孕備孕要吃什麼?就從最基本的早餐備孕飲食做起吧!

備孕飲食的五種重要營養素,男女都通用!

懷孕不只是媽媽的事,寶寶是由卵子與精子共同組成,男女兩方的卵子和精子的品質都同樣重要。

在分享早餐備孕飲食之前,先來看看哪些是男女都必備的重要營養素。

1. 葉酸

葉酸是維生素B群的一種,屬於水溶性維生素,會透過汗水、尿液代謝掉,因此無法長期儲存在身體中,所以很容易缺乏。葉酸對懷孕而言極其重要,最好備孕至少三個月,到懷孕前三個月以及生產後都要補充葉酸。葉酸有助於紅血球的形成,有助於核酸與核蛋白的形成,有助胎兒的正常發育與生長。

  • 常見食物:菠菜和花椰菜等深綠色蔬菜、花生和杏仁等堅果種子、橘子和柳丁等柑橘類

2. 優質蛋白質

女性缺乏優質蛋白質,容易使得月經不調、荷爾蒙失調,進而影響卵子品質。而優質蛋白質則是精液的重要原料,有助於提升精子質量與數量。

  • 常見食物:各種魚肉類、豆類、花生、蛋奶類。

3. Q10

Q10具有有抗氧化能力,能夠保護卵子、維持卵巢功能。有助於維持能量與胺基酸的正常代謝。

  • 常見食物:花生、胡桃、紅白肉、秋刀魚、鮭魚。

4. 精胺酸

精胺酸可以幫助子宮、卵巢、陰莖海綿體的血液擴張,進而增進血流和血液循環。有助於子宮內膜增厚和卵發育,以及提升精子活力。

  • 常見食物:全穀類、堅果種子、各種魚肉類、蛋奶類。

4. 維生素

C維生素 C 的抗氧化能力,可以保護卵子、和精子減少自由基。也能幫助葉酸、鈣和鐵等其他營養素吸收。

  • 常見食物:柑橘類、芭樂、奇異果、草莓、木瓜、彩椒。

5 個男女皆可吃的簡易早餐備孕飲食菜單

備孕飲食為什麼從早餐開始?因為整夜長時間空腹,身體處於飢餓狀態。如果不吃早餐,或是早餐經常只喝杯咖啡、吃麵包,身體就會開始消耗體內的營養素。長期下來,就會對身體有所影響,進而影響卵子和精子的活力。以下就推薦五個簡易早餐備孕

備孕飲食菜單推薦

1. 水果花生奶燕麥杯

前一天用玻璃罐或保鮮盒,使用原味「豆舍」花生奶,加入燕麥、香蕉、藍莓,隔天直接攪拌食用,或是微波加熱都可以。也可以另外搭配一顆水煮蛋,更飽足喔!

圖片來源:Unsplash

2. 奇異果鮪魚三明治+「豆舍」花生奶(黑芝麻堅果)

全麥土司依序鋪上起司、切片奇異果、荷包蛋,以及鮪魚罐頭,再依照個人喜好添加調味料。

3. 饅頭夾蛋+柑橘+「豆舍」花生奶(絕對堅果)

煎一顆蛋夾饅頭,也可以再夾一片豬里肌。但千萬別使用培根、火腿等加工肉品喔!

4. 煎鮭魚+菠菜+芭樂+「豆舍」花生奶(純粹杏仁)

將鮭魚兩面擦乾,抹上一些海鹽,煎到酥脆即可。再利用鍋裡的鮭魚油脂,將冷凍菠菜炒熱。

5. 起司蔬菜厚蛋燒+木瓜+「豆舍」花生奶(膠原海鹽黑糖)

用兩顆雞蛋加入切丁的彩椒、紅蘿蔔,並打散均勻。平底鍋加入適量的油,並均勻抹開後,將雞蛋蔬菜倒入。待煎至略凝固時,鋪上起司片後,像捲蛋捲一樣捲起來,煎到裡面熟透後起鍋即可。

▲ 想要寶寶健康,不是等懷孕之後才注重飲食。因為寶寶的基因,是從卵子與精子的健康開始,因此建議男女都要進行備孕飲食。(圖片來源:Pexels)

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